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廚師證分為幾級?  
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廚師證分為幾級?


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游客
回答于:2012/11/28 14:54:00

中式烹調師分為四級:中級廚師滿20周歲 高級廚師年滿25周歲,技師廚師年滿30周歲 高級技師廚師年滿32歲. 廚師證已于2011年4月取消此工種,工種名稱更改為中式烹調師。如有疑問可登陸國家職業資格工作網查詢工種。  

報名持:身份證、學歷證明、工作年限證明、原證書復印件, 6張2寸免冠照片;   

1、 廚師初級(具備以下條件之一者)

(一) 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。

(二) 在本職業連續見習工作2年以上。

(三) 本職業學徒期滿。   

2、 廚師中級(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業初級職業資格證書后,連續從從事本職業工作3年以上,經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。

(二) 取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。

(三) 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。   

3、 廚師高級(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本 職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

(二) 取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上。

(三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作 2年以上。

(四) 取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定,以高級技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。   

4、廚師技師(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本 職業技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

(二) 取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上。

(三) 取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年。   

5、 廚師高級技師(具備以下條件之一者)

(一) 取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本 職業高級技師正規職業培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

(二)、取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。




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回答于:2012/9/21 16:49:00

  廚師證按等級劃分:共分五個等級:初級 (國家職業資格五級)、中級 (國家職業資格四級)、高級 (國家職業資格三級)、技師 (國家職業資格二級)、高級技師 (國家職業資格一級)。

  報考中級廚師滿20周歲 報考高級廚師年滿25周歲,報考(廚師)技師年滿30周歲 報考(廚師)高級技師年滿32歲.

  報名持:身份證、學歷證明、工作年限證明、原證書復印件, 6張2寸免冠照片;

  1、 初級廚師(具備以下條件之一者) (一) 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。 (二) 在本職業連續見習工作2年以上。 (三) 本職業學徒期滿。

  2、 中級廚師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業初級職業資格證書后,連續從從事本職業工作3年以上,經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。 (二) 取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。 (三) 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。

  3、 高級廚師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本 職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。 (二) 取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上。 (三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作 2年以上。 (四) 取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定,以高級技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。

  4、技師廚師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本 職業技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。 (二) 取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上。 (三) 取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年。

  5、 廚師高級技師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本 職業高級技師正規職業培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。 (二)、取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。



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